中国消费者报长春讯(付东雪 记者李洪涛)为消除食品安全隐患,吉林检查保障人民群众饮食安全,镇赉近日,培训吉林省镇赉县市场监管局对辖区餐饮单位和企业食堂进行食品安全专项检查,保障并对食堂员工进行专门培训,食品从严从实从细抓好食品安全监管工作,安全确保不留空白、吉林检查不留隐患。镇赉
执法人员着重检查了经营主体资质的培训有效性及信息公示情况、原料控制情况、保障物品采购索证索票情况、食品加工制作过程等,安全同时提出仓库物品的吉林检查具体存放要求,督促经营主体全过程落实从严从细原则,镇赉确保食堂就餐安全。培训
在培训过程中,执法人员依据《餐饮服务食品安全操作规范》等相关要求,从监管制度、个人卫生、操作流程、主体责任等多方面进行讲解宣贯,着重强调食品添加剂规范使用等问题。培训结束后,执法人员还以“一对一”的形式向食堂入库员、清消员、厨师等进行进一步的内容讲解,督促有关责任人强化自律意识和安全意识。
责任编辑:张林保中国消费者报报道王鹏 记者张文章)疫情之下,逆行而上,是市场监管工作者奉守的职责使命。近日,在福建省厦门市同安区疫情防控最紧张、最需要的地方,厦门市特检院协同同安区市场监管局坚守一线,联动保障防控区域 ...
中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江) 近段时间来,黑龙江省哈尔滨市呼兰区市场监管局把计量监管作为保障和服务民生的切入点,对销售和使用具有作弊功能的电子计价秤的违法计量行为开展专项整治,不断加大计量执法监督 ...
中国消费者报北京讯记者贾珺、万晓东、李建)记者5月16日从北京市市场监管局获悉,推动京津冀协同发展10年来,北京市市场监管局、天津市市场监管委和河北省市场监管局全面落实《京津冀协同发展规划纲要》《深入 ...
中国消费者报西安讯席燕 记者徐文智)10月29日,全国第十一届残运会暨第八届特奥会在西安闭幕。陕西省西安市市场监管局驻残运会接待基地食品安全监督管理中心围绕“两个赛会,同样精彩&rdquo ...
中国消费者报杭州讯记者郑铁峰)近期,一款网红“炸包” 玩具受到中小学生的追捧,但其不符合国家强制性标准要求,存在安全风险。针对中小学校园周边市场上出现的“炸包”“臭包”等玩具问题,浙江省温州市龙港市消 ...
中国消费者报武汉讯徐梦记者吴采平文/摄)3月5日,湖北省武汉市硚口区市场监管局开展以“消费纠纷源头化解,多元机制共治共享”为主题的消费投诉法律知识答疑活动,该局及该局宗关市场监管所工作人员与20多名商 ...